تيراميسو الفراولة

المقادير:

1 كوب فراولة مقطعة شرائح
12 كوب سكر بودرة
1 كوب جبنة كريمى
12 كوب كريمة مكثفة
14 كوب عصير برتقال
قطع بسكويت ليدى فينجرز
13 كوب قهوة سريعة التحضير مذوبة فى الماء
كاكاو للتزيين

طريقة التحضير:

تيراميسو الفراولة
الطريقة
اولا فى الخلاط الكهربائى نضع الفراولة المقطعة انصاف ونضيف اليها حوالى 3 ملاعق من السكر البودرة ونخفقهم جيدا حتى يصبح لدينا عصير كثيف
ثانيا فى بول عميق نقوم بخفق الجبنة الكريمة مع نصف كمية الكريمة ونصف كمية السكر البودرة ونضيف ايضا عصير البرتقال ونخفقهم جيدا بالمضرب الكهربائى حتى يصبح الخليط ناعما
ثالثا فى بول صغير اخر نضع باقى الكريمة مع باقى السكر البودرة ونخفقهم جيدا بالشوكة حتى يذوب السكر تماما
رابعا نحضر طبق التقديم كبير الحجم ونرص فيه 8 اصابع بسكويت ونشربه بالقهوة المذابة بواسطة فرشاه ثم نوزع عليهم خليط الجبنة وعصير البرتقال بحيث يغطى البسكويت ثم نوزع فوقه شرائح الفراولة
خامسا نضع اصابع البسكويت ونكرر نفس الخطوة السابقة ونوزع ونعمل طبقة ثالثة بالبسكويت ونشربها بالقهوة ثم ندهن اخر طبقة بالكريمة والسكر ثم نرش الوجه بالكاكاو البودرة
سادسا ونوزع فراولة فى النهاية ثم نوزع عصير فراولة فى الطبق ونقدم الطبق
بالهنا والشفا