المقادير:
-
كوب سكر
-
ربع كوب عصير الليمون
-
2 كوب فراولة طازجة مقطعة الى قطع متوسطة الحجم
-
2 كوب عصير فراولة طازج
-
نصف كوب ماء
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع كل من عصير الفراولة و قطع الفراولة و الماء و عصير الليمون و السكر فى اناء على النار مع التقليب المستمر لمدة نصف دقيقة
2 - يتم تقليب ما سبق الى ان يتماسك القوام
3 - يتم حفظ صوص الفراولة فى الثلاجة لمدة 3 ساعات الى ان يبرد
يكون جاهز للاستعمال