المقادير:
-
كيلو فراولة طازجة
-
كوبان كريمة مخفوقة
-
3 م ك سكر
-
شكولاتة ذائبة
طريقة التحضير:
***** تقومى بغسل حبات الفراولة الطازجة جيدا بالماء الجارى ثم تزعى عنها الورقة الخضراء من الاسفل
****قومى بشق حبات الفراولة باستخدام سكي حادة لتحصلى على شكل اشبه بالوردة ثم فى الخلاط الكهربائى او المضرب الكهربائى وعلى السرعة المتوسطة اخفقى الكريمة الطازجة مع السكر جيدا لدقائق ثم تاخذى مقدار من خليط الكريمة المخفوقة بالسكر وتشعيه على حبات الفراولة وكررى تلك الخطوات حتى تنتهى كمية الفراولة باستخدام كيس حلوى الكريمة وتففنى فى تزين حبات الفراولة
****يمكنك اذابة قطع من الشكولاتة الداكنة فى حمام من بخار الماء بطريقتك المعتادة واستخدامها ايضا فى التزيين او رشها بمطحون من المكسرات فى الاخر لتحصلى على شكل رائع
***رصيها فى صينية التقديم واحتفظى بها بالثلاجة لحين تقديمها لتصبح باردة
وبالهنا والشفا
****قومى بشق حبات الفراولة باستخدام سكي حادة لتحصلى على شكل اشبه بالوردة ثم فى الخلاط الكهربائى او المضرب الكهربائى وعلى السرعة المتوسطة اخفقى الكريمة الطازجة مع السكر جيدا لدقائق ثم تاخذى مقدار من خليط الكريمة المخفوقة بالسكر وتشعيه على حبات الفراولة وكررى تلك الخطوات حتى تنتهى كمية الفراولة باستخدام كيس حلوى الكريمة وتففنى فى تزين حبات الفراولة
****يمكنك اذابة قطع من الشكولاتة الداكنة فى حمام من بخار الماء بطريقتك المعتادة واستخدامها ايضا فى التزيين او رشها بمطحون من المكسرات فى الاخر لتحصلى على شكل رائع
***رصيها فى صينية التقديم واحتفظى بها بالثلاجة لحين تقديمها لتصبح باردة
وبالهنا والشفا