المقادير:
-
220جرام دقيق ابيض
-
125جرام سمنه بلدى
-
70 جرام سكر بودره
-
30 جرام كاكاو خام
-
فانيليا
-
رشه ملح
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط السمنة مع السكر جيدا
2 - نضيف اليهم الفانيليا و الملح و نقلب جيدا
3 - نضيف اليهم الكاكاو الخام و نقلب مرة اخرى حتى يمتزج الكاكاو بادخلهم
4 - نقوم بتقسيم العين و نكورها الى كرات صغيرة
5 - نقوم برصها فى صينية مدهونة بالزبدة
6 - نضعها فى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ثلث ساعة
يقدم بالهنا و الشفا