المقادير:
-
كيلو واحد من الطحين
-
500 جرام من الزبدة
-
ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر
-
اربع ملاعق كبيرة لبن بودرة
-
300 جرام لوز محمص ومفروم وناعم
-
كوب واحد من السكر الناعم
-
للتجميل سكر مطحون
-
بيضة واحدة
-
رشة فانيليا
-
ماء حسب الحاجة
طريقة التحضير:
1- فى قدر قومى بنخل الطحين فية وعليكى ان يتم اضافة الزبدة واللبن والبيكنج باودر وضعى رشة كمية من الفانيليا البيضة وضعى كمية من المياة الخفيفة والسكر الناعم واعجنى المزيج جيدا حتى تحصلين على عجين متماسك
2- اعجنى العجين حسب رغبتك وابدىء بتوزيعة فى صينية وقومى بعمل اللوز فى وسط كل قطعة من الغريبة واتركية فى الفرن حتى يتم استوائة وتحصلين على تغير لونة
3- قومى بازلة الصينية من الفرن وقومى بوضع الغريبة اللوز حتى تبرد وضعى اليها السكر الناعم وقدمية باردة