المقادير:
-
خبز ايرانى
-
مرقة دجاج
-
روب
-
ثوم
-
ملح و الفلفل
-
صنوبر محمص
-
خيار طماطم
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع الخبز الى قطع
2 - نضيف الى الخبو مرقة الدجاج (الشوربة )و نضيف اليهم الروب(الزبادى )
3 - و الثوم و نتبلهم بالملح و الفلفل و نرش عليه الزبادى الممزوج مع الثوم
4 - يزين الوجه بالصنوبر و الخس و الخيار و الطماطم
يقدم بالهنا و الشفا