المقادير:
-
34 كوب دقيق
-
13 كوب نشا
-
1 ملعقة طعام بيكنج بودر
-
5 بيضات
-
1 ملعقة صغيرة فانيليا
-
34 كوب سكر ناعم
-
رشة ملح
-
للتزيين
-
اعلبة فواكهه مشكلة اعلبة مشمش حبيبات الشكولاته
-
3 دريم و يب
-
12 كوب حليب
-
علبة قشطة
-
1 كريم كرمل بودرة
طريقة التحضير:
**اخلطى النشا مع الدقيق والبيكينج بودر وقليل من الملح ثم اخفقى البيض مع الفانيليا واضيفى معهم السكر واخفقيهم لمدة خمس دقائق تقريبا
** ثم اضيفى هذا الخليط الى خليط الدقيق وقلبيهم مع بعضهم جيدا حتى يتشكل لديك عجينة لينة
** اسكبى الخليط فى صينية الفرن المدهونة بقليل من الزيت او الزبد وادخلى الصينية الى فرن مرتفعة الحرارة لمدة نصف ساعة تقريبا حتى تمام النضج
عندما تنضج الكيك اخرجيها من الفرن وزينيها بالكريمة المخفوقة وقطع الفاكهة الطازجة او يمكنك شقها نصفين وتزينينها من المنتصف بالكريمة وتغطيتها بالكريمة والفواكه
قطعيها وقدميها باردة
وبالهنا والشفا****