المقادير:
-
كوب دقيق اسمر او ابيض
-
ملعقة كبيرة سكر
-
ملعقة كبيرة سمن
-
ملعقة كبيرة عسل
-
رشة ملح
-
ماء دافئة للعجن
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بخلط المكونات معا ماعدا العسل والسمن الى ان تحصل على عجينة متماسكة تشبه البان كيك
نقوم بوضع مقدار من العجين فى الصاج ونحمره من الجهتين الى ان ننهى كل العجين
نقوم بوضع الفتة فى الطبق ونقطعها مربعات بالسكين ونصب عليها السمن والعسل وتقدم ساخنة
يمكن اضافة السمسم او حبة البركة