المقادير:
-
المقادير :
-
4 حبات بطاطس
-
زيت زيتون
-
ملح
-
كمون
-
بقدونس طازج
-
عصير ليمون
-
ثوم مفروم
-
قطعة زبدة
طريقة التحضير:
2- تضعيها فى ورق الفويل وتدخليها الى الفرن حتى تمام النضج ثم تخرجيها من ورق الفويل وتدهنيها بالزبد
3-اخلطى الثوم مع الشبت والبقدونس والكزبرة والكمون ورشيهم فوق ل البطاطس
قدميها ساخنة وبالهنا والشفا