المقادير:
-
كوب دقيق سميد
-
كوب حليب سائل
-
نصف كوب زيت
-
2 بيضة
-
2 كوب جوز هند
-
علبة قشدة
-
2 كوب شربات
-
فانيليا
-
2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع كل المكونات مع بعضها ماعدا جوز الهند نقوم باضافته فى الاخر ونخلطه باليد
نقوم بوضع الكيك فى صينية مدهونة بزيت او سمن ثم ندخلها الفرن مسخن مسباق على درجة 180
نترك الكيك حتى يتم النضج وبعد ان تخرج نقوم بتوزيع الشربات عليها ونزينها بجوز الهند ونتركها تبرد
عندما تبرد نقوم بتقطيعها ووضعها فى طبق التقديم ونقدمها باردة