المقادير:
-
3 فصوص من الثوم المفروم فرما خشنا
-
ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
-
نصف كوب من البصل الاخضر المفروم فرما خشنا
-
2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
-
4 ملاعق كبيرة من صوص الصويا
-
2 ملعقة كبيرة من خل الارز
-
125 مللى من زيت الكانولا
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الثوم و الزنجبيل و البصل و زيت السمسم مع خلطا جيدا
2 - يتم اضافة صلصة الصويا و خل الارز الى الخليط السابق و يتم الخلط فى الخلاط الكهربائى جيدا
3 - يتم اضافة زيت الكانولا الى الخليط اثناء الخلط تدريجيا و يتم الخلط جيدا
4 - يتم وضع الخليط فى طبق يوضع فى الثلاجة الى ان يبرد
يستعمل و بالهنا و الشفا