المقادير:
-
100 جرام من جبنة الروكفور
-
100 جرام من جبنة الفيتا
-
كوب من الجوز المفروم
-
2 الى 3 رؤوس مفرومة من الخس البلجيكى
-
حبتان من الكيوى مقشرتان الى شرائح
-
تفاحة حمراء مقطعة الى مكعبات
-
15 الى 20حبة من العنب الاحمر
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بمزج 100 جرام من الجبن الروكفور مه ملعقة طعام من المايونيز
2- قومى بأضافة كمية كافية من القشطة الطازجة الى الخليط حتى تجعلة قوام مثل الحليب وقومى بأضافة ملعقة من عصير الحامض او الخل الى الخليط وضيفى الية كمية قليلة من الماء حتى تجعلين صلصة اقل كثافة
3- قومى بمزج الجبن الفيتا مع الجبن الروكفور وقومى بعمل كرات اصغر من حبات الجوز
4- قومى بغمر الكرات فى الجوز المفروم الناعم وقومى بتركة فى البارد حتى معياد الأستخدام
5- قومى بفرم الخس البلجيكى وقطعى التفاح الى شرائح وتفضل ان تكون على شكل مكعبات وابدىئ بتقيطع الكيوى الى قطع متوسطة
6- قومى بوضع كل حبات العنب فى صحن التحضير وقومى بأضافة كرات الروكفور وقدميها مع صلصة الركفور
1- قومى بمزج 100 جرام من الجبن الروكفور مه ملعقة طعام من المايونيز
2- قومى بأضافة كمية كافية من القشطة الطازجة الى الخليط حتى تجعلة قوام مثل الحليب وقومى بأضافة ملعقة من عصير الحامض او الخل الى الخليط وضيفى الية كمية قليلة من الماء حتى تجعلين صلصة اقل كثافة
3- قومى بمزج الجبن الفيتا مع الجبن الروكفور وقومى بعمل كرات اصغر من حبات الجوز
4- قومى بغمر الكرات فى الجوز المفروم الناعم وقومى بتركة فى البارد حتى معياد الأستخدام
5- قومى بفرم الخس البلجيكى وقطعى التفاح الى شرائح وتفضل ان تكون على شكل مكعبات وابدىئ بتقيطع الكيوى الى قطع متوسطة
6- قومى بوضع كل حبات العنب فى صحن التحضير وقومى بأضافة كرات الروكفور وقدميها مع صلصة الركفور
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 0
- 957 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
