المقادير:
-
بطروخ مقطع قطع صغيرة
-
زيت
-
طحينة
-
ملح
-
فلفل رومي أو عادي أو حار طماطم
طريقة التحضير:
1 - نحضر الطبق الذى سنقدم فيه ونضعبه البطروخ المقطع
2 - نضيف اليه الزيت والطحينة ونقلبهم جيدا
3 - نضع الطماطم و الفلفل ونقلب جيدا ثم نضيف الخس
بالهنا والشفا