المقادير:
-
200 جرام زبدة
-
250 جرام سكر
-
باكو فانيليا
-
مقدار ملح
-
عدد 3 بيض
-
112 كوب دقيق
-
ملعقة قرفة
-
3 ملاعق بيكنج بودر
-
12 كوب عين جمل مفروم
-
2 ثمرة تفاح مبشور
-
12 كوب سكر بودرة
-
ملعقة عصير ليمون
-
مقدار بشر ليمونة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نضع كل المكونات مع بعضها ماعدا السكر البودرة وعصير الليمون
ثانيا نخلط جميع المكونات فى الخلاط بالتدريج
ثالثا ندهن صينية ونصب الخليط فى القالب ونضع فوقه الجوز او عين الجمل المجروش وبشر التفاح
رابعا نضع الصينية فى الفرن لمدة 30 دقيقة او حتى تنضج
خامسا نذوب السكر البودرة مع عصير الليمون وتخرج الصينية من الفرن ونصب فوقها المزيج
بالهنا والشفا