المقادير:
-
لتر لبن
-
3 معالق صغيرة نشا
-
سكر
-
جوزة الهند وفستق حلبى
طريقة التحضير:
1 - نضع اللبن فى حلة على النارونضيف البه السكر والنشا
2 - نضيف اليه بشر الليمون مع التقليب المستمر حتى يتماسك قوامه
3 - يصب فى الاطباق ويزين بالفستق وجوز الهند
4 - يوضع بالثلاجة ويقدم بالهنا و الشفا