المقادير:
-
12 كوب لوز
-
12 كوب بذور الكتان
-
12 كوب رقائق الكينوا
-
14 كوب دقيق جوز الهند
-
3 بياض بيض
-
25 جرام زنجبيل
-
للحشوة
-
12 كوب زبدة اللوز
-
14 كوب زبادى خالى من الدسم
-
14 كوب بذور الكتان وجبة
-
50 غرام زنجبيل مفروم
طريقة التحضير:
حلى اللوز
الطريقة
اولا نخلط جميع المقادير الاولى مع بعض وهى اللوزوجوز الهند وبذر الكتان والزنجبيل ورقائق الكينوا وبياض البيض ونخفقهم جميعا مع بعضهم حتى تصبح عجينة متجانسة
ثانيا نحضر قالب به قوالب صغيرة ونضع به ورق ثم نضع فى كل قالب ملعقة من الخليط
لتحضير الحشوة
ثالثا نضع كل مكونات الحشوة مع بعض حتى يصبح الخليط متجانس وهى زبدة اللوز والزبادى وبذور الكتان والزنجبيل المفروم
رابعا نضع ايضا ملعقة على كل قالب فوق الخليط السابق ثم نحضر الشوكولاتة ونضعها بواسطة كيس الحلوانى بعمل وردات ثم نضع لوز صحيح فوق كل واحدة
خامسا ندخل القوالب الثلاجة لمدة 6 ساعات قبل التقديم حتى تتماسك
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نخلط جميع المقادير الاولى مع بعض وهى اللوزوجوز الهند وبذر الكتان والزنجبيل ورقائق الكينوا وبياض البيض ونخفقهم جميعا مع بعضهم حتى تصبح عجينة متجانسة
ثانيا نحضر قالب به قوالب صغيرة ونضع به ورق ثم نضع فى كل قالب ملعقة من الخليط
لتحضير الحشوة
ثالثا نضع كل مكونات الحشوة مع بعض حتى يصبح الخليط متجانس وهى زبدة اللوز والزبادى وبذور الكتان والزنجبيل المفروم
رابعا نضع ايضا ملعقة على كل قالب فوق الخليط السابق ثم نحضر الشوكولاتة ونضعها بواسطة كيس الحلوانى بعمل وردات ثم نضع لوز صحيح فوق كل واحدة
خامسا ندخل القوالب الثلاجة لمدة 6 ساعات قبل التقديم حتى تتماسك
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 40
- مدة الطهي 0
- 972 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
