المقادير:
-
1 كوب زيتون اسود
-
عدد 1 ثمرة صماطم
-
ملعقة صغيرة خل
-
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نبشر الطماطم ونقطع الزيتون
ثانيا نضع الزيتون فى المطحنة واطحنه قليلا وبعدين اضيفه على الطماطم المبشورة
ثالثا نضع عليه الخل والزيت والتوابل ونقلبهم كويس مع بعض
رابعا نحمص الصنوبر فى الزيت او فى الفرن ونضعه على وجه السلطة