المقادير:
-
4 كوب دقيق
-
ماء دافىء للعجن
-
12 كوب زيت نباتى
-
ملعقة شاى خميرة فورية
-
ملح حسب الرغبة
-
صلصة البيتزا
-
جبن المازاريلا
-
جبنة كريم
-
بورجر
-
شرائح بندورة
-
شرائح بصل ابيض
طريقة التحضير:
1- قومى بأضافة الخميرة والزيت والملح مع الدقيق والماء بكيمة قليلة حتى تحصلين على عجينة طرية واتركيها لمدة ساعتين او ثلاث ساعات حتى تخميرها جيدا
2- قومى بفردها وابدىئ بتقطعيها على شكل دوائر صغيرة الحجم وقطعيها على حجم قطعة البورجر
3- قومى بدهن الوجة بصلصة البيتزا
4- وضعى عليها البورجر والجبن وشريحة من حلقة البصل وحلقة من شريحة الطماطم والماوزريلا
5- وقومى بوضع المزيج فى الصينية الفرن واتركيها فى الفرن حتى يتم خبزها جيدا