المقادير:
طريقة التحضير:
1-تاتى برغيف الخبز الاسمر ويكون مفرود وفى طبق للطعام اخلطى الطماطم المفرومة مع الكاتشب مع الملح والفلفل والكمون والزعتر واذا اردتيه حار فازيدى كمية الفلفل المستخدمة
2-تضعى خليط الطماطم والبهارات هذا على الرغيف وتفرديه عليه ثم تقطعى الطماطم الى شرائح وتوزعيها على الرغيف وترشى الجبن المبشورة والزيتون المقطع والفلفل الاخضر ويمكنك استبداله بفلفل حار حسب رغتك
3-تضيفى اليها اى من الاضافات حسب رغبتك يمكنك اضافة المشروم وقطع الدجاج او البسطرمة والسجق او التونة حسب المذاق المحب لديك وتخبزيها بالفرن لمدة عشر دقائق تقريبا ثم تخرجيها وتقطعيها الى مثلثات وتقدميها ساخنة
وبالهنا والشفا