المقادير:
-
6 كوب حليب
-
1 كوب سكر
-
1 كوب ماء
-
12 كوب نشا
-
12 كوب ماء زهر
-
12 ملعقة صغيرة مستكة
-
12 كوب فستق حلبى
طريقة التحضير:
المهلبية بالفستق
الطريقة
اولا نذوب النشا فى كوب الماء ونقلبه جيدا ثم نضعه فى وعاء عميق ونضيف اليه الحليب ونضعه على النار
ثانيا نقلبه جيدا على النار ونستمر فى تقليبه ونتركه حتى يغلى وبعد الغليان نتركه 20 دقيقة ثم نضيف اليه السكر ونقلب حوالى 5 دقائق
ثالثا نضيف ماء الزهر والمستكة ونقلب جيدا حتى نحصل على خليط متجانس وقوامها سميك ثم نرفعها من النار
رابعا نصب المهلبية فى اطباق التقديم ونزينها بالفستق الحلبى المجروش ثم نضع الاطباق فى الثلاجة حين التقديم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نذوب النشا فى كوب الماء ونقلبه جيدا ثم نضعه فى وعاء عميق ونضيف اليه الحليب ونضعه على النار
ثانيا نقلبه جيدا على النار ونستمر فى تقليبه ونتركه حتى يغلى وبعد الغليان نتركه 20 دقيقة ثم نضيف اليه السكر ونقلب حوالى 5 دقائق
ثالثا نضيف ماء الزهر والمستكة ونقلب جيدا حتى نحصل على خليط متجانس وقوامها سميك ثم نرفعها من النار
رابعا نصب المهلبية فى اطباق التقديم ونزينها بالفستق الحلبى المجروش ثم نضع الاطباق فى الثلاجة حين التقديم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 30
- 701 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
