المقادير:
-
مكرونة صدفية الشكل
-
4 علب زبادى صغيرة
-
ربع حزمة نعناع مفروم
-
ثوم مهروس
-
القليل من الملح
-
القليل من الفلفل الاسود
-
القليل من الزبدة
طريقة التحضير:
1 - يتم سلق المكرونة فى الماء و الملح و الزيت و تترك الى ان تبرد قليلا و تصفى من الماء
2 - يتم اضافة باقى المقادير الى المكرونة المسلوقة و تخلط جيدا
3 - تغرف فى طبق التقديم و تقدم و بالهنا و الشفا