المقادير:
-
كوب الا ربع من السكر البودرة
-
نصف كوب من الزيت
-
3 حبات من البيض
-
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
-
كوبين و ربع من الدقيق
-
2 ملعقة كبيرة من اليانسون
-
ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة التحضير:
1 - قومى بخلط كل من الزيت و السكر معا خلطا جيدا بالمضرب الكهربائى
2 - يتم اضافة البيض تدريجيا الى ما سبق و يتم الخلط جيدا بالمضرب
3 - يتم اضافة ملعقة من الفانيليا و البيكنج بودر و الدقيق و اليانسون الى خليط و يؤتم التقليب باستمرار الى ان تتكون العجينة
4 - يتم تشكيل البسكويت الى الاشكال التى تريدينها
5 - توضع البسكويت فى صينية و تدخل الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا الى تمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا