المقادير:
-
2 علبة بسكوت شاى
-
اصبع زبدة مذوبة
-
1 علبة قشطة
-
7 حبات جبن كيرى
-
1 علبة حليب نستلة محلى مركز
-
1 علبة جلى احمر او حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- قومى بفرم البسكويت وضيفى الية الزبدة الذائبة والقشطة وامزجيهم مع بعض وبعد ذلك ضعيهم فى صينية الفرن
2- يتم مزج الكيرى واللبن المركز فى الخلاط وضعى معهم البسكويت حتى يتم ضربهم مع بعض جيدا
3- قومى بترك الصنية فى الفرن حتى يتم تحميرها من الاسفل ومن الاعلى حتى تحصلين على مزيج متجانس ثم بعد ذلك اخرجيها من الفرن
4- قومى بتحضير الجلى وضعى فوقة صينية واتركية فى البارد وبعد ذلك يقدم