المقادير:
-
اولا مقادير عرق الحلاوة
-
100 جرام عرق حلاوة
-
2 كوب ماء
-
نقطتين خلاصة اللوز
-
كوب لبن بارد
-
معلقة صغيرة ماء ورد
-
ثانيا مقادير شراب اللوز
-
2 كوب لبن مثلج
-
2 كوب مرزبان
-
كوب ثلج مكسر
طريقة التحضير:
االطريقة :
اولا عمل عرق الحلاوة :
1 - نضع عرق الحلاوة على النار مع الماء على نار منخفضة الحرارة حتى تقل كمية الماء اقل من المنتصف
2 - نقوم بتقليب الماء وعرق الحلاوة جيداحتى نحصل على رغوة ثم نضيف اللبن وخلاصة اللوز وماء الورد
ثانيا عمل شراب اللوز :
1 - نخفق اللبن وعجينة اللوز والثلج جيدا معا
2 - يصب فى الكاسات ويوضع فوقه عرق الحلاوة وبالهنا والشفا
اولا عمل عرق الحلاوة :
1 - نضع عرق الحلاوة على النار مع الماء على نار منخفضة الحرارة حتى تقل كمية الماء اقل من المنتصف
2 - نقوم بتقليب الماء وعرق الحلاوة جيداحتى نحصل على رغوة ثم نضيف اللبن وخلاصة اللوز وماء الورد
ثانيا عمل شراب اللوز :
1 - نخفق اللبن وعجينة اللوز والثلج جيدا معا
2 - يصب فى الكاسات ويوضع فوقه عرق الحلاوة وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 8 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 1293 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
