المقادير:
-
3 حبات من البيض
-
كاس و نصف من الدقيق
-
كاس الا ربع من السكر
-
كاس الا ربع من عصير البرتقال
-
نصف كاس من زيت الذرة
-
2 ملعقة كبيرة من بشر قشر البرتقال
-
2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
-
ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
-
نصف ملعقة صغيرة من القرفة
-
فانيليا
-
مقادير صوص الكراميل
-
كاس من السكر
-
2 ملعقة كبيرة من الزبدة
-
ربع كاس من عسل النحل
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط جميع مقادير صوص الكراميل معا خلطا جيدا
2 - يتم وضع صوص الكراميل فى اناء على النار متوسطة الحرارة مع الاستمرار فى التقليب الى الذوبان و الى الغليان لمدة دقيقتين على النار
2 - يرفع الصوص من على النار و يتم اضافته الى صينية مدهونة بالزبدة
3 - يتم اضافة شرائح البرتقال الى الصينية و تترك جانبا
4 - قومى بخلط كل من السكر و البيض و الفانيليا معا خلطا جيدا الى ذوبان السكر ثم يتم اضافة اليه كل من الزيت و العصير و البشر و يتم التقليب جيدا و الخلط الى تمازج المكونات
5 - ضعى الخليط فى وعاء مع خليط الدقيق و البيكنج بودر و البيكربونات مع التقليب
6 - ضعى الخليط فى الصينية و تدخل الفرن لمدة ساعة الا ربع الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا