المقادير:
-
2 كوب ونصف دقيق
-
بيضة
-
نصف كوب زبدة
-
نصف كوب عصير برتقال
-
كوب سكر
-
ملعقة صغيرة فانيليا
-
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة التحضير:
بسكويت البرتقال
طريقة التحضير
نقوم بوضع السكر فى وعاء ثم نقوم بوضع الزبدة عليه ونخفقهم جيدا معا ثم نقوم بوضع الفانيليا على البيض ونخفقهم جيدا ونضعهم على خليط السكر
نخفقهم المكونات معا حتى تصبح متجانسة القوام وكريمية ثم نقوم باضافة عصير البرتقال ونقلب معا ثم نضع الدقيق مع البيكنج بودر ونخلطهم
ثم نقوم باضافة الدقيق على خليط السكر والبيض ونقلب الى ان نحصل على عجينة طرية ومتماسكة ثم نبدا فى تشكيل العجين بالطريقة التى ترغبين بها
على شكل البسكويت ثم نضع القطع فى صينية مدهون بالزيت او الزبدة ونضعها فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة تلت ساعة الى ان ينضج
البسكويت ويحمر وجهه ثم نخرجه من الفرن ونتركه الى ان يبرد ويمسك جيدا لانه سيكون طريا عندما يخرج من الفرن ثم يوضع فى طبق التقديم ويقدم
طريقة التحضير
نقوم بوضع السكر فى وعاء ثم نقوم بوضع الزبدة عليه ونخفقهم جيدا معا ثم نقوم بوضع الفانيليا على البيض ونخفقهم جيدا ونضعهم على خليط السكر
نخفقهم المكونات معا حتى تصبح متجانسة القوام وكريمية ثم نقوم باضافة عصير البرتقال ونقلب معا ثم نضع الدقيق مع البيكنج بودر ونخلطهم
ثم نقوم باضافة الدقيق على خليط السكر والبيض ونقلب الى ان نحصل على عجينة طرية ومتماسكة ثم نبدا فى تشكيل العجين بالطريقة التى ترغبين بها
على شكل البسكويت ثم نضع القطع فى صينية مدهون بالزيت او الزبدة ونضعها فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة تلت ساعة الى ان ينضج
البسكويت ويحمر وجهه ثم نخرجه من الفرن ونتركه الى ان يبرد ويمسك جيدا لانه سيكون طريا عندما يخرج من الفرن ثم يوضع فى طبق التقديم ويقدم
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 20 حصة
- التحضير في 15
- مدة الطهي 20
- 1115 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
