المقادير:
-
12 كوب دقيق
-
بيضة
-
112 كوب شوفان
-
12 ملعقة بيكنج بودر
-
12 ملعقة بيكنج بودر
-
12 ملعقة بيكنج صودا
-
فانيلا
-
14 كوب زبيب
-
14 كوب حبيبات الشيكولاتة
-
1 قالب زبدة صغيرة 110 جرام
-
12 كوب سكر بنى
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير العجان وضعى فيها السكر الابيض والبنى
2- وضعى الزبدة المقطعة قطع صغيرة وقومى بتركها حتى يتم مزجيها حتى تحصلين على قوام كريمى اللون منها
3- قومى بأضافة البيض والقانيلا وقلبى جيدا وضيفى الشوفان
4- وضيفى المواد الجافة وامزجيهم جيدا مع بعض
5- ضيفى الزبيب والشكولاتة وقلبى جيدا
6- فى صينية الخبز ضعى الكوكيز بواسطة ملعقة الأيس كريم وخذى كورة صغيرة
7- لو تحبين ان تقومى بأستخدام كور اكبر حتى تردين ان تقومى بعمل كوكيز اكبر
8- قومى بتركها فى الفرن حتى يتم خبزة على درجة حرارة خفيفة لمدة 8 دقائق
9- قومى بخروجها من الفرن وقومى بوضعها على شبكة يتم تويتها وتقدم وبالف هنا