المقادير:
-
2 كوب برغل
-
2 كوب ماء مغلى
-
كوب مشروم مقطع
-
حبة بصل مفروم
-
2 ملعقة زيت
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم وضع كل من البصل و المشروم فى الزيت فى اناء على نار متوسطة الحرارة و يتم التقليب جيدا
2 - يتم اضافة البرغل الى ما سبق و يتم التقليب جيدا ثم تتم اضافة الماء و يترك المزيج حتى الغليان لمدة ربع ساعة
3 - عليكى بتهدئة الحرارة و ترك المزيج الى تمام النضج لمدة ربع ساعة اخرى ثم يرفع من على النار
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم وضع كل من البصل و المشروم فى الزيت فى اناء على نار متوسطة الحرارة و يتم التقليب جيدا
2 - يتم اضافة البرغل الى ما سبق و يتم التقليب جيدا ثم تتم اضافة الماء و يترك المزيج حتى الغليان لمدة ربع ساعة
3 - عليكى بتهدئة الحرارة و ترك المزيج الى تمام النضج لمدة ربع ساعة اخرى ثم يرفع من على النار
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 5 دقائق
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 719 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
