المقادير:
-
5 اكواب او 1250 مل من الماء
-
1 مغلف من شوربة الفطر ماجى
-
1 كوب او 100 جرام من جبنة الشيدر المبشورة
-
رشة من الفلفل الأسود المطحون حسب المذاق
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير اناء على النار وضيفى الية كمية من الماء وحساء المشروم وضعيهم على النار حتى يتم الغليان وقلبى المزيج جيدا بألأستمرار وضعى المزيج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق
2- قومى بأضافة الجبن وقلبى الخليط حتى يتم ذوبان الجبن الشيدر حتى لا يتم غليان الشوربة
3- تبلى الشوربة بالفلفل الاسود حسب الرغبة
4- قومى بوضع على وجة الحساء قطع البصل الاخضر ومكعبات من الخبز المحمص الغنى بالاعشاب