المقادير:
-
4 صفار بيض
-
100 جرام من السكر
-
ملعقة كبيرة من النشا
-
300 مللى من الكريمة المكثفة
-
300 مللى من الحليب الكامل الدسم
-
ملعقة كبيرة الفانيليا
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من البيض و السكر معا خلطا جيدا
2 - قومى باضافة النشا الى الخليط و يتم الخلط جيدا
3 - يتم وضع كل من الكريمة و الحليب فى اناء على النار و يتم الخلط جيدا
4- قومى باضافة خليط البيض الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
5 - عليكى باضافة الفانيليا الى المزيج و يتم الخلط جيدا
6 - يتم وضع الخليط فى كاسات توضع فى الثلاجة
7 - تترك الكاسات فى الثلاجة الى ان تبرد
تقدم و بالهنا و الشفا