المقادير:
-
1 كوب بسكويت سادة مطحون
-
1 كوب لبن زبادى
-
1 كوب حليب بودرة
-
1 كوب حليب سائل
-
ملعقة كبيرة زبدة
-
40 غرام كريم كراميل
طريقة التحضير:
اولا نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة جيدا حتى يتشرب منها ثم نضعهم فى صينية فرن او صينية التشيز كيك الى بتتفتح من الجنب ثم نرصهم جيدا ونضغط عليه
ثانيا نخلط الزبادى مع الحليب البودرة فى بول عميق نخفقهم جيدا بواسطة المضرب اليدوى ثم نصبه فوق خليط البسكويت
ثالثا فى وعاء على النار نخلط الحليب مع الكريم كراميل البودرة حتى يغلى على النار ثم نرفعه من النار ونتركه يبرد قليلا ثم نصبه فوق خليط الزبادى
رابعا نضع الصينية فى الثلاجة حتى يتماسك الحلى ثم نقطعه مربعات ونضعه فى طبق التقديم ويقدم باردا
بالهنا والشفا