المقادير:
-
المقادير :
-
1 - كوب من المكرونة الحلزونية
-
2 - فلفل احمر و اخضر و اصفر
-
3 - علبة من الذرة
-
4 - خس
-
5 - القليل من المشروم
-
6 - ديك رومى مدخن مقطع طوليا
-
مقادير الصلصة :
-
1 - زيت زيتون
-
2 - 4 ملاعق من المايونيز
-
3 - ملعقة و نصف صغيرة من الخل
-
4 - رشة من الفلفل الاسود
-
5 - عصير ليمونة
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع المكرونة فى الماء المغلى مع القليل من الملح و الزيت و يترك على النار الى النضج
2 - ترفع المكرونة من على النار و يتم تصفيتها من الماء جيدا و تشطف
3 - يتم فرم الخس جيدا و يتم تقطيع المشروم الى شرائح صغيرة
4 - عليكى بتقطيع كل من الفلفل الاخضر و الاحمر و الاصفر الى شرائح طولية
5 - عليكى بخلط مقادير الصلصة جيدا معا ثم قومى باضافتها الى المكرونة و يتم التقليب جيدا
6 - عليكى باضافة الخضرة و يتم التقليب جيدا
يقدم و بالهنا و الشفا