المقادير:
-
نصف كوب من اوراق الكزبرة المفرومة فرما خشنا
-
2 حبة من الطماطم المفرومة فرما ناعما
-
بصلة بيضاء مقطعة الى قطع صغيرة فى الحجم
-
حبة من الفلفل الحلو الاحمر المفروم
-
2 ملعقة كبيرة من فلفل الهالابينو المفروم فرما ناعما
-
فص ثوم مفروم فرما ناعما
-
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
-
ملح فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع كل من الطماطم و الفلفل الحلو و الهالابينو و البصل الى قطع
2 - يتم وضع الخليط فى طبق التقديم ثم يتم اضافة اليه الثوم و عصير الليمون
3 - يتم الخلط جيدا ثم يتم تتبيل السلطة بالملح و الفلفل الاسود و يتم الخلط جيدا
4 - قومى بوضع الخليط فى طبق التقديم ثم يتم اضافة اليه الكزبرة و يتم التقليب
يقدم و بالهنا و الشفا