المقادير:
-
4 ملاعق كبيرة مايونيز
-
4 بيضات
-
2 حبة بطاطا متوسطة الحجم
-
فلفل أخضر
-
بصل
-
خل أبيض
-
فلفل حار أبيض
-
زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق البطاطس و البيض
2 - نقوم بقطع البيبض الى نصفين
3 - نقطع البطاطس الى مكعبات
4 - نقوم بخلط الصفار مع المايونيز و نضعه فى منتصف الطبق
5 - نقطع البصل و نرصه فى الطبق و نضيف اليهم الفلفل و الخل و البطاطس
6 - نضيف اليهم الملح و زيت الزيتون و نقدم الطبق
بالهنا و الشفا