المقادير:
-
100 جرام نصف كاس زبدة لينة
-
ثلاث ارباع الكأس سكر بنى
-
2 بيضة ملعقة صغيرة فانيليا
-
كأس موز مهروس تقريبا 3 موز وسط
-
كأس فراولة مقطعة صغيرة
-
2 وربع كأس دقيق
-
ملعقة ونصف صغيرة بيكنج بودر
-
ربع ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم
-
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
1- وفى قدر قومى بوضع الزبدة وامزجيهم جيدا
2- وقومى بمزج السكر والبيض والموز والفانيليا وضيفى الزبدة وامزجيهم فى الخلاط بالكيك وضعى المواد الناشفة مع الفراولة المقطع فى قدر
3- وضيفى المزيج وقلبى بواسطة الملعقة حتى تحصلين على خليط سميك
4- قومى بتوزيعم فى قوالب المافن واتركية فى الفرن حتى يتم استواء وقومى بخروج المافن حتى يتم بردة جيدا وقدمية