المقادير:
-
كيس من المكرونة
-
جبن موزاريلا
-
ملح بهارات
-
بسلة
-
حبة طماطم بصل اخضر
-
حبة من الفلفل البارد
-
حبة من الجزر كبيرة فى الحجم
-
ثوم
-
حبة من البصل
-
لحم مفروم
-
3 ملاعق جبن سائل
-
علبة من القشطة
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع المكرونة فى الماء المغلى فى اناء على النار مع القليل من الملح و القليل من الزيت الى ان تسلق تماما و تنضج
2 - يتم رفع المكرونة من على النار و يتم تصفيتها من ماء السلق و تشطف و تصفى جيدا
3 - يتم اضافة القشطة و الجبن السائل الى المكرونة و يتم التقليب جيدا
4 - قومى بوضع خليط المكرونة و الجبن و القشطة فى صينية و يتم رشها بالجبن الموزاريلا
5 - تدخل الصينية الفرن و تترك الى النضج
6 - يتم تعصيج اللحم المفروم و يرش على اطباق المكرونة
يقدم و بالهنا و الشفا