المقادير:
-
1 باكيت كنافة
-
نصف كاس زيت او زبدة
-
اثنين و نصف كاس ماء
-
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
-
3 ملاعق كبيرة نشا
-
1 علبة قشطة
-
شيرة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم وضع الحليب و الماء فى اناء و يقلبا جيدا قبل الغليان ثم تتم اضافة خليط من النشا و قليل من الماء و يترك حتى الغليان ثم يرفع من على النار و تضاف اليهم القشطة و تقلب معهم جيدا
2 - يتم تحمير الكنافة فى الزيت فى اناء الى ان تتحمر و تأخذ اللون الاصفر
3 - يتم وضع نصف كمية الكنافة فى صينية ثم تصب فوقها خليط القشطة ثم نصف الكنافة المتبقى
4 - يتم وضع صينية الكنافة فى الفرن من الاسفل على نار متوسطة لمدة ساعة ثم من الاعلى لتكتسب اللون الذهبى
5 - يتم رش الكنافة بالشيرة ( الشربات ) و تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم وضع الحليب و الماء فى اناء و يقلبا جيدا قبل الغليان ثم تتم اضافة خليط من النشا و قليل من الماء و يترك حتى الغليان ثم يرفع من على النار و تضاف اليهم القشطة و تقلب معهم جيدا
2 - يتم تحمير الكنافة فى الزيت فى اناء الى ان تتحمر و تأخذ اللون الاصفر
3 - يتم وضع نصف كمية الكنافة فى صينية ثم تصب فوقها خليط القشطة ثم نصف الكنافة المتبقى
4 - يتم وضع صينية الكنافة فى الفرن من الاسفل على نار متوسطة لمدة ساعة ثم من الاعلى لتكتسب اللون الذهبى
5 - يتم رش الكنافة بالشيرة ( الشربات ) و تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي صينية
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 80 دقيقة
- 1372 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
