المقادير:
-
بصلة متوسطة مفرومة فرما ناعما
-
2 فص ثوم
-
معجون من الطماطم
-
علبة من عصير v8
-
2 ملعقة كبيرة من الاوريجانو
-
ملعقة صغيرة من الفلفل الاود
-
نصف مكعب ماجى
-
ملعقة صغيرة من البابريكا
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقليب كل من الثوم و البصل فى الزيت الساخن فى اناء على النار الى ان يكتسبا اللون الاصفر
2 - يتم اضافة كل من الفلفل الاسود و الاوريجانو و البابريكا الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة معجون الطماطم و عصير ال v8 الى الهليط مع الاستمرار فى التقليب
4 - قومى باضافة نصف مكعب مرقة ماجى الى الصلصة مع التقليب الى ذوبانها
5 - يترك المزيج على النار الى ان يتسبك و ينضج على النار الهادئة لمدة ربع ساعة تقريبا و الى ان يتماسك القوام قليلا
6 - ترفع من على النار و تستعمل
بالهنا و الشفا
1 - يتم تقليب كل من الثوم و البصل فى الزيت الساخن فى اناء على النار الى ان يكتسبا اللون الاصفر
2 - يتم اضافة كل من الفلفل الاسود و الاوريجانو و البابريكا الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة معجون الطماطم و عصير ال v8 الى الهليط مع الاستمرار فى التقليب
4 - قومى باضافة نصف مكعب مرقة ماجى الى الصلصة مع التقليب الى ذوبانها
5 - يترك المزيج على النار الى ان يتسبك و ينضج على النار الهادئة لمدة ربع ساعة تقريبا و الى ان يتماسك القوام قليلا
6 - ترفع من على النار و تستعمل
بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 5 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 960 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
