المقادير:
-
كوب زيت ذرة
-
نصف كوب من الشوكولاته حلو ومر المفروم
-
كوب ونصف سكر
-
3 بيضات كبيرة
-
كأس حليب
-
ملعقة صغيرة فانيل سائل
-
بيكينغ باودر
-
سكر فانيل
-
5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
-
رشة صغيرة ملح
-
3 كوب طحين ابيض
-
مقادير طبقة البوظة
-
علبة كريمة حلوة سائلة للخفق
-
5 ملاعق كبيرة جبنة
-
ملعقتين كبيرة كاكاو ناشف بودرة
-
ملعقتين كبيرة سكر مطحون
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخفق اليبيض جيدا مع الفانيليا
2 - نضيف اليهم السكر و الدقيق و الزيت و اللبن و نقلب المكونات معا
3 - نضيف اليهم البيكنج بودر مع التقليب المستمر
4 - نحضر صينية مدهونة بالسمنة و مبطنة بالدقيق و نصب فى خليط الكيك
5 - نضع الكيكة فى الفرن على درجة 180
6 - نقوم باذابة الشيكولاتة على حمام مائى
7 - نضيف اليها الزبدة و الكريمة والكاكاو و نقلب حتى تمتزج المكونات معا
8 - فور خروج الكيكة من الفرن يصب عليها الخليط السابق
يقدم بالهنا و الشفا