المقادير:
-
6 شرائح سمك فيليه
-
ملح الليمون
-
بهارات السمك
-
ثوم مهروس
-
ملح
-
زبدة
طريقة التحضير:
** قومى بغسل شرائح السمك جيدا بالماء الجارى وجففيها جيدا وامسحى عليها بالزبدة من الناحيتين
**ثم اضيفى اليه الملح وملح الليمون والثوم وبهارات السمك وقلبى السمك فى التتبيلة جيدا حتى يتشربها تماما
** ضعى السمك بتتبيلته فى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات تقريبا حتى يتشربها السمك تماما
**ضعيه فى صينية الفرن وادخليه فرن متوسطة الحرارة حتى تمام النضج وختى يحمر
** قدميه ساخنا مع الارز الابيض والسلطة الخضراء
وبالهنا والشفا
**ثم اضيفى اليه الملح وملح الليمون والثوم وبهارات السمك وقلبى السمك فى التتبيلة جيدا حتى يتشربها تماما
** ضعى السمك بتتبيلته فى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات تقريبا حتى يتشربها السمك تماما
**ضعيه فى صينية الفرن وادخليه فرن متوسطة الحرارة حتى تمام النضج وختى يحمر
** قدميه ساخنا مع الارز الابيض والسلطة الخضراء
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 10
- مدة الطهي 30
- 549 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
