المقادير:
-
500 جرام لوبيا فاصوليا خضراء
-
نصف كوب زيت زيتون
-
5 فصوص ثوم مفروم
-
نصف كوب عصير ليمون حامض
-
نصف ملعقة صغيرة فلفل حلو
-
ملح حسب المذاق
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقطيع اطراف الفاصوليا ثم يتم تقطيعها الى ثلاثة اقسام
2 - يتم غسل الفاصوليا جيدا ثم يتم تصفيتها من الماء
3 - يتم وضعها فى الماء و الملح و اناء على النار و تترك الى ان يتم سلقها و تنضج تماما ثم ترفع من على النار و تنشل من الماء و تصفى جيدا
4 - يتم وضع كل من الزيت و عصير الليمون على الفاصوليا
5 - يتم اضافة الثوم و الفلفل الحلو و الملح الى الخليط و يتم الخلط جيدا
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقطيع اطراف الفاصوليا ثم يتم تقطيعها الى ثلاثة اقسام
2 - يتم غسل الفاصوليا جيدا ثم يتم تصفيتها من الماء
3 - يتم وضعها فى الماء و الملح و اناء على النار و تترك الى ان يتم سلقها و تنضج تماما ثم ترفع من على النار و تنشل من الماء و تصفى جيدا
4 - يتم وضع كل من الزيت و عصير الليمون على الفاصوليا
5 - يتم اضافة الثوم و الفلفل الحلو و الملح الى الخليط و يتم الخلط جيدا
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي فردين
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 2062 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
