المقادير:
-
2 كوب لبن
-
2 ملعقة نشا
-
علبة كريم كراميل
-
2 ثمرة تفاح
-
12 ثمرة عصير ليمون
-
مقدار سكر بودرة
-
مقدار سكر بنى
-
علبة بسكويت
-
مقدار زبدة سايحة
طريقة التحضير:
اولا يطحن البسكويت ونضيف اليه الزبدة السايحة ويبطن به صينية التارت ونضغط عليه براحة اليد جيدا وندخله الفرن لمدة 10 دقائق
ثانيا حشوة الكريم
نخلط على النار كوب ونصف من اللبن مع الكريم كراميل مع التقليب جيدا
وعندما يبدا الخليط فى الغليان نذوب النشا فى نصف كوب لبن بارد ونضيفه ايضا مع التقليب
ثالثا يقطع التفاح ويرص فوق الكرست اللى هو البسكويت ونضيف الخليط فوقه
ثم يرش بالسكر البنى على الوجه
رابعا يوضع الخليط فى الفرن لمدة 20 او 25 دقيقة