المقادير:
-
2 جزر مبشورة شرائح رفيعة
-
تفاحة مقطعة الى شرائح رفيعة
-
حبة شمر مقطعة شرائح
-
2 ملعقة كبيرة زبيب
-
نصف كوب عصير تفاح
-
ورق خس للتزين
-
2 ملعقة كبيرة خل تفاح
-
ملعقة صغيرة سكر
-
ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم باحضار وعاء فارغ ونضع فيه التفاح والشمر والزبيب وزيت الزيتون والجزر ونخلطهم معا
نقوم بتغطية الوعاء ووضعه فى الثلاجة حتى يبرد
نقوم بوضع السكر وعصير التفاح على النار ونتركهم قليلا حتى يتجانس الخليط ونتركهم ليبرد
نقوم باضافة خل التفاح الى خليط السكر ونقلب جيدا ثم نقوم بوضعه على السلطة ونخلط المكونات معا
نقوم بوضع السلطة فى طبق التقديم ونزينها باوراق الخس وتقدم باردة