المقادير:
-
كوب مشروم مقطع
-
5 شرائح خبز فرنسي
-
بصلة مفرومة فرما ناعما
-
رشة ملح
-
رشة فلفل أسود
-
نصف كوب جبن موزريلا مبشور
-
1 ملعقة كبيرة مايونيز
طريقة التحضير:
1 - يتم تحمير البصل المفروم فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار الى ان يكتسب اللون الذهبى ثم يتم اضافة اليه المشروم و الملح و الفلفل الاسود مع التقليب لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار
2 - يتم اضافة المايونيز الى الخليط السابق اعداده ثم يتم وضع الخليط على شرائح الخبز و يرش بالجبنة
3 - يتم وضع الشرائح فى الفرن الى ان تذوب الجبنة و تحمر
تقدم و بالهنا و الشفا