المقادير:
-
113 كوب حليب مكثف محلى
-
4 ملاعق كاكاو بودرة غير محلى
-
2 كوب كريمة خفق
طريقة التحضير:
ايس كريم سهل بالشوكولاتة
الطريقة
اولا فى بول عميق نضع الحليب المكثف المحلى وننخل فوقه الكاكاو ونخفقهم جيدا بواسطة المضرب اليدوى حتى يختلط المكونات
ثانيا نقوم بخفق الكريمة بالمضرب الكهربائى حتى تصبح كثيفة وناعمة ثم ناخذ القليل من الكريمة المخفوقة ونضيفه الى الحليب المكثف والكاكاو ونخفقهم جيدا بالمشرب اليدوى
ثالثا نصب خليط الكاكاو كله فوق الكريمة المخفوقة ونقلبهم بملعقة مسطحة او اسباتيلو ا جيدا حتى يمتزج المكونات ثم نضعه فى علبة بلاستيكية بغطاء وندخلها الفريزر حتى تتجمد ثم نخرجها وناخذ منها بواسطة بول الايس كريم ونضع فى كاس التزيين ونزينه بالشوكولاتة المبشورة او حسب الرغبة
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى بول عميق نضع الحليب المكثف المحلى وننخل فوقه الكاكاو ونخفقهم جيدا بواسطة المضرب اليدوى حتى يختلط المكونات
ثانيا نقوم بخفق الكريمة بالمضرب الكهربائى حتى تصبح كثيفة وناعمة ثم ناخذ القليل من الكريمة المخفوقة ونضيفه الى الحليب المكثف والكاكاو ونخفقهم جيدا بالمشرب اليدوى
ثالثا نصب خليط الكاكاو كله فوق الكريمة المخفوقة ونقلبهم بملعقة مسطحة او اسباتيلو ا جيدا حتى يمتزج المكونات ثم نضعه فى علبة بلاستيكية بغطاء وندخلها الفريزر حتى تتجمد ثم نخرجها وناخذ منها بواسطة بول الايس كريم ونضع فى كاس التزيين ونزينه بالشوكولاتة المبشورة او حسب الرغبة
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 حصص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 0
- 966 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
