المقادير:
-
4 اكواب من الزبادى اللايت
-
ملعقة صغيرة من خل التفاح
-
2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما
-
2 حبة خيار مقشرة
-
فص ثوم مفروم فرما ناعما
-
ملعقة كبيرة من النعناع الجاف
طريقة التحضير:
1 - يتم تقليب الزبادى جيدا ثم يتم اضافة اليه الثوم و الخل و يتم التقليب جيدا
2 - يتم اضافة النعناع المفروك على الخليط و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة البقدونس الى الخليط و يتم التقليب جيدا
4 - يتم تقطيع الخيار الى مكعبات او حلقات يتم اضافتها الى خليط السلطة
5 - يوضع المزيج فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا