المقادير:
-
كيس توست
-
2 بيضة
-
كوب بقسماط مطحون
-
زيت نباتى للقلى
طريقة التحضير:
جيب التاجر
طريقة التحضير
نقوم باستخدام توست طرى ونقوم بوضع كل قطعيتن توست على بعض ونضغط عليهم جيدا ثم نقوم بتقيعهم على شكل دائرة بواسطة كوب
ثم نقوم بوضع البيضة فى وعاء ونخفقها جيدا مع قليل من الملح والفلفل ثم نقوم بغمس التوست فى البيض ثم فى البقسماط ونكرر نفس الخطوات
الى ان ننهى الكمية كلها ثم نقوم بقلى التوست فى زيت غزير الى ان يتحمر من الجهتين ويصبح لونه ذهبى ثم نخرجه ونصفيه من الزيت ونقوم
بحشوه باى حشوة حسب رغبتك ممكن دجاج او لحم او خضار او جبن او بيض مسلوق وغيرها ثم نقوم بوضع جيب التاجر فى طبق التقديم ويقدم
كوجبة افطار او عشاء بسيطة ومحببة لدى الاطفال والكبار
طريقة التحضير
نقوم باستخدام توست طرى ونقوم بوضع كل قطعيتن توست على بعض ونضغط عليهم جيدا ثم نقوم بتقيعهم على شكل دائرة بواسطة كوب
ثم نقوم بوضع البيضة فى وعاء ونخفقها جيدا مع قليل من الملح والفلفل ثم نقوم بغمس التوست فى البيض ثم فى البقسماط ونكرر نفس الخطوات
الى ان ننهى الكمية كلها ثم نقوم بقلى التوست فى زيت غزير الى ان يتحمر من الجهتين ويصبح لونه ذهبى ثم نخرجه ونصفيه من الزيت ونقوم
بحشوه باى حشوة حسب رغبتك ممكن دجاج او لحم او خضار او جبن او بيض مسلوق وغيرها ثم نقوم بوضع جيب التاجر فى طبق التقديم ويقدم
كوجبة افطار او عشاء بسيطة ومحببة لدى الاطفال والكبار