المقادير:
-
خيار
-
لبنة
-
نعناع جاف او سماق او بابريكا
-
زيت زيتون
طريقة التحضير:
1 - يتم غسل الخيار جيدا و تقشيرها و قطعها الى نصفين بالطول
2 - يتم دهن شرائح الخيار باللبنة و ترش بالبابريكا او السماق او النعناع
3 - يتم رش شرائح الخيار بزيت الزيتون
تقدم و بالهنا و الشفا