المقادير:
-
2 ملعقتين جبن سائل
-
2 ملعقتين كريمة بيضاء
-
2 ملعقتين قشطة
-
مكعب ماجى
-
ربع ملعقة فلفل اسود
-
جبة بطاطا
طريقة التحضير:
1- قومى بوضع البطاطا فى قدر كبير بة ماء وتترك على نار متوسط حتى تكون سهلة التقشير وقومى بتقشيرها جيدا وقطعيها جيدا الى مكعبات وقومى بسلها او بشويها حتى تنضج جيدا
2- قومى بوضع المقادير فى الخلاط حتى تقومى بضربهم جيدا
3- قومى بهرس البطاطا جيدا بواسطة الشوكة وضعيها فى صحن التحضير وضعى فوقها صلصة من صلصة الدجاج او اللحم