المقادير:
-
2 موزة
-
برتقالة
-
تفاحة
-
حبة كمثرى
-
2 كيوى
-
4 ملاعق كبيرة جوز هند
-
مقادير الصلصة
-
5 ملاعق كبيرة زبادى
-
4 ملاعق كبيرة عصير برتقال
-
4 ملاعق كبيرة سكر
-
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
-
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الفواكه كلها الى مكعبات صغيرة او الى دوائر ثم نقوم بوضعها فى وعاء عميق ونضع عليها جوز الهند ونخلطهم معا بخفة
نقوم بعمل الصلصة عن طريق وضع الزبادى فى وعاء اخر ونضع عليه باقى المكونات من السكر والفانيليا ونقلبهم معا حتى يذوب السكر
فى الزبادى ثم نقوم باضافة عصير الليمون والبرتقال عليه ونقلبهم معا مرة اخرى ثم نقوم بوضع خليط الفواكه على الصلصة ونقلبهم معا
ثم نقوم بسكب السلطة فى طبق التقديم ونقوم بوضعها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تبرد تماما ثم نخرجها ونقوم بتقديم السلطة باردة